春、桜咲くその先にあるなにかを探して

三寒四温。幾度となく冬の寒さがその身を貫き 春の陽気が気持ちを和らげてくれます。 そんな日々を抜けさくらが咲き始める頃合い。

【🌸 Blend in early Spring "Sakura"】

Kenya / Kii Washed
Colombia / SantaBarbara Gesha Natural
Ethiopia / Kenean Dukamo Anaerobic Natural

Taste : Blossom, Cherry, Bright, Happy, Sweetnes, Clean.

華やかで甘酸っぱい。ワクワクと少しのドキドキ。 暖かな春の陽気をイメージしたブレンド。ケニアをベースにゲイシャを贅沢に配合。 隠し味にはエチオピアのナチュラル。

素晴らしい銘柄を惜しげもなく配合した早春のブレンドです。

16.5倍くらいで抽出することで、このブレンドが持つ揺らぎを毎回楽しみやすいと考えています。ケニアが上振れる時に現れるチェリー感、ゲシャが上振れる時に現れる華やかな印象、エチオピアが上振れる時に現れるストロベリー感。

ホットはもちろん水出しにして綺麗に楽しむのもおすすめ。水出しの時は出来上がりの後にフィルターで濾すとよりクリーンな印象になります。いろいろ、試してみてください。

配送は土日祝を除く平日に行なっております。ご注文タイミングによっては少しお時間いただく場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。