Colombia / El Paraiso Lychee 浅煎り
言わずと知れたコロンビアの最先端Lychee Process
豆を挽いた時から始まるEl Paraiso劇場は、とても優雅で主張をしすぎないおとなしめな印象。しかしそれも、お湯を注いだ時から豹変します。
鼻腔をくすぐるライチを想わせるフレッシュなフルーツの香りと、まるでそこに大きく花びらを広げたお花があるかのような華やかさ。
グラスからほんのひとくち含んだだけでもわかる、ローズヒップや黄桃を想わせる上品で複雑な果実のような味わい。ハイビスカスが舞っているかのような華やかで心地よい余韻の印象。
どの場面を切り取っても、とにかく華やかで甘さを楽しめる味わいのコーヒーです。エレガンスで繊細な味わいを、お気に入りのグラスでどうぞ。
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